In einem Bauernhaus in Praden stellt der Besucher selbst Brotteig her und backt diesen in einem holzbefeuerten Ofen aus. Die Bäuerin erzählt dabei nicht nur die Geschichte rund ums Brot, sondern auch über das Bauern in den Alpen.
Danach können im alten Keller in Tschiertschen die AlpenHirt Fleischspezialitäten nach Belieben degustiert werden. Auf Wunsch wird ein Glas dazu passenden Wein serviert.