Su un altopiano soleggiato (1.480 m s.l.m.) è situato il villaggio delle betulle di Bürchen, e lì si possono scoprire i percorsi didattici degli scoiattoli e del bosco facendo una semplice escursione.

Lungo il percorso didattico si apprendono nozioni utili ed interessanti circa i due argomenti. Tempo di percorrenza dei percorsi didattici degli scoiattoli e del bosco: circa due ore l'uno.