La viticoltrice Coraline de Wurstemberger apre le porte del suo vigneto «Les Dames de Hautecour». Nel cuore del paesino di viticoltori di Mont-sur-Rolle, gli ospiti possono mangiare circondati dalle viti e godere della vista sul Lago di Ginevra. Da bere c'è lo «Chasselas» della casa e gli avventori possono anche brindare con l'affascinante viticoltrice.