Véronique et Yves Zen Ruffinen invitent les hôtes au cœur de leur propriété à Susten. Le domaine de Turrilji est dans la famille depuis plusieurs siècles. La maison en forme de tour située dans le bois de Finges est entourée de dix hectares de champs de seigle, de vignes et de prairies fleuries. Pendant le repas, les hôtes savourent du vin valaisan de la «Cave de la Pinède», vinifié par les propriétaires en personne.