Après une brève dégustation de chocolat, tu en choisis un parmi trois sortes de chocolat. Elle servira de base à la médaille en chocolat que tu fabriqueras ensuite.
Tu décores la médaille avec divers ingrédients et tu la personnalises avec un sac à dresser en chocolat. Tu cristallises et tempères ta médaille en suivant les instructions. Tu deviendras ainsi un champion de chocolat en un rien de temps. Tu pourras emporter le moule chez toi.
Point de rencontre
Maison Cailler, Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc
Points forts
- Participe à une dégustation de chocolat
- Choisis un chocolat Cailler (noir, blanc ou au lait)
- Agrémente ta médaille en chocolat avec divers ingrédients
- Personnalise ta médaille avec un sac à dresser en chocolat
- Apprends à cristalliser et à tempérer le chocolat
- Emporte le moule chez toi pour d'autres médailles en chocolat
Informations importantes
Comprend
- 50 à 60 min. d'atelier
- Dégustation de chocolat
- Ta médaille en chocolat faite maison
- Formulaire pour médaille en chocolat
