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Das perfekte Dinner

Blattspinat, Erdnuss – Szechuan-Chili-Öl / Sesam-Focaccia / Hauptspeise: Agnolotti / Ricotta / Yuzu Gyukatsu / wilder Brokkoli / Nachspeise: Torta Caprese – Passionsfrucht-Sorbet / Oolong-Tee-Eis | Themen: Tag 3: Pascal, Wien / Motto: Gemischter Satz / Vorspeise: Burrata

Category
Kochen/Essen/Trinken
Production information
magazines / reports / documentary
Produced in (country)
D
Produced in (year)
2025
Description
Pascal, 32 Jahre, aus Wien serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Gemischter Satz Vorspeise: Burrata | Blattspinat | Erdnuss – Szechuan-Chili-Öl / Sesam-Focaccia Hauptspeise: Agnolotti / Ricotta / Yuzu Gyukatsu / wilder Brokkoli Nachspeise: Torta Caprese – Passionsfrucht-Sorbet / Oolong-Tee-Eis
Episode number
161
Cast
Daniel Werner