Steil aufragende Kalksteinspitzen, imposante Bergketten – die Dolomiten sind ein Dorado für Alpinisten. Doch wie sieht ein gelungener Urlaub ohne Bergsteiger-Equipment dort aus? Simin Sadeghi macht den Test und ist dafür in den Brenta-Dolomiten und im Naturpark Adamello-Brenta im Trentino, im nördlichen Italien, unterwegs. Auf dem Noce – einem der zehn beliebtesten Raftingflüsse weltweit – kämpft sie sich durch Stromschnellen. Auf dem türkisblauen Molvenosee wagt sich Simin ans Windsurfen. Dieser Spot ist unter Surferinnen und Surfern zwar nicht so bekannt wie der Gardasee, die 'Ora' – eine steife Brise – weht aber auch hier. Oberhalb vom Molvenosee, auf der Hochebene Pradel, hat man nicht nur einen grandiosen Blick auf die Dolomiten – im Rifugio 'La Montanara' schmeckt es auch besonders gut. Gemeinsam mit Küchenchef Umberto wagt sich Simin an die Spezialität des Hauses. Sie ist ausserdem unterwegs in San Lorenzo Dorsino, einem der schönsten Dörfer Italiens, und besucht die Farm von Moira Donati, die aus Eselmilch nicht nur Getränke herstellt, sondern auch eine eigene Kosmetikreihe.
