Nous sommes en 1956: la rédactrice publicitaire Emmi Creola est chargée de commercialiser les produits d'une entreprise d'huiles alimentaires et, malgré la résistance de son agence, invente le personnage fictif de Betty Bossi. La «cuisinière et femme au foyer de la nation» fictive devient populaire, reçoit des lettres d'admirateurs et Emmi se retrouve sous les feux de la rampe. Entre l'agence, la jalousie de ses collègues masculins et sa famille, elle est de plus en plus épuisée.

«Roofman» est basé sur l'histoire vraie de Jeffrey Manchester. Après avoir commis plus de 60 vols à main armée dans des fast-foods, il a été condamné à 45 ans de prison, s'est évadé et s'est caché pendant des mois dans un magasin Toys-'R-Us en Caroline du Nord. Il s'est nourri d'aliments pour bébés, s'est entraîné sur un vélo pour enfants et a finalement été arrêté après avoir laissé ses empreintes digitales sur un DVD.