Corcelles-le-Jorat est une commune suisse du canton de Vaud, située dans le district de la Broye-Vully. Citée dès 1140, elle fait partie du district d'Oron entre 1803 et 2007. La commune est peuplée de 499 habitants en 2024. Son territoire, d'une surface de 795 hectares, se situe dans la région du Jorat.

En 1794, deux urnes antiques contenant des pièces de monnaie romaines des Ier et IIe siècles attestent une présence antique à Corcelles-le-Jorat. Une première trace du nom apparaît en 1140 quand Mgr Guy de Marlanico alors évêque de Lausanne place le fief de Corceleys sous l'autorité des seigneurs Philippe et Vaucher.