Ein weitsichtiger Bierbrauer aus Rheinfelden war es, der sich Gedanken darüber machte, wie man aus den anfallenden Brauereihefen mit ihren bekannten gesunden Eigenschaften einen wohl schmeckenden Genuss machen könnte.
Die Idee liess ihn nicht mehr los – und im Frühjahr 1931 war es so weit: Die Erfolgsrezeptur für die Marke cenovis war geboren. Sie hat sich bis heute nicht verändert.