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Drei Kühlschränke für den Direktverkauf stehen Ihnen zur Verfügung.
Trois frigos de vente directe sont à votre disposition
Notre spécialité : Boeuf black angus de la ferme familiale en Gruyère
Viande fraîche : Atriaux, tranches panées, cordons bleus, paupiettes, terrines... Et plein d'autres préparations selon la saison !!!
Spécialités de chasse : Saucisse à rôtir de sanglier, hamburgers de sanglier, gigot, filet, médaillon, civet (selon saison et arrivage)
Produits secs : Préparation de saucisses sèches (cerf, chèvre, boeuf), salami (porc, sanglier, chevreuil, daim, mouton, chamois), viande séchée (boeuf, cerf, sanglier). Salaison et épices à l'ancienne, à base de produits naturels, dans le respect des traditions !
Paniers garnis : Faites plaisir à vos proches avec nos paniers garnis (valeur de 35.-, 55.-, 75.- et 100.-), accompagnés d'une magnifique carte de Nicolas Cosandey (10 cartes à choix)
Pour votre confort, divers produits du terroir (pain de Grandvillard, ...)
Contactez-nous pour en savoir plus !
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