Mikado : La finesse de la cuisine japonaise chez vous
En février 1979, Mikado ouvrait le premier restaurant-traiteur japonais à Genève. Doté d’un savoir-faire artisanal unique, la maison Mikado vous propose une large variété de produit respectant à la fois la tradition gastronomique japonaise tout en se laissant libre de créer de nouvelles compositions culinaires.
Vous pouvez y déguster d’authentiques nigiri, hosomaki, sashimi, chirashi ou encore de délicieuses salades à la japonaise (algues, poissons et légumes). L’assortiment en mets chauds est particulièrement varié : il se compose notamment, de délicieuses brochettes de poulet yakitori, du saumon teriyaki en passant par de savoureux raviolis vapeur et des ailerons de poulets frits marinés au gingembre. Des classiques en dessert japonais tels que le daifuko, mikasayama, ou nos glaces artisanales (haricots rouges, thé vert, gingembre, sésame) viendront conclure agréablement votre repas.
