Si on bien lu les articles du Temps ou de La Tribune de Genève , Amagaki a été imaginé par Gabrielli Rodrigues, une jeune patronne aux origines japonaises qui est née et a grandi …
Et ce sont ceux d’une cuisine familiale japonaise, adaptée aux palais étrangers. … François – Amagaki, ambiance et saveurs japonaises Gabrielli Rodrigues …
