Pradervand, Gilles

Boucherie

Depuis son ouverture, la boucherie de la place Saint-Martin s’est démarquée, notamment grâce à son service traiteur pour de nombreuses manifestations d’envergure.

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Souhaitant faire la promotion des produits locaux et de qualité, la boucherie Gilles Pradervand vous propose uniquement de la viande Suisse.

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La viande de bœuf vient de Givrins, plus précisément de l'exploitation de vaches Simmental d'Hugo Pradervand. Le veau provient de Céligny, de l'exploitation de Didier Pradervand. Quant à la viande de cabris, elle est fournie par Thibaud Morax à Trélex. 

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