Hausspezialitäten aus Eigenproduktion
- Mostbröckli "Buechbergmöckli"
- Buureschüblig
- Märchler Landrauchschinken
- Coppa
- Buurespäck
geräuchert nach alter Tradition, was den einzigartigen Geschmack verleiht
- Fleischkäse
- Schweinsbratwürste
- Kalbsbratwürste
- Currybratwürste
- Scharfmacher
- gefüllte Kalbsbrust
- Siedwurst
- Bockwürstli
- Bärlauchwürstli
- Blut- und Leberwürste
- Schwartenmagen
- Gemüsesulz
Party-Service
