Lebenslust, Geselligkeit und sinnliches Vergnügen - Das Menu im Salon besteht aus beliebten Klassikern der französischen Bistroküche, die täglich frisch zubereitet und Mittags und Abends serviert werden. Ergänzt wird die Speisekarte von einem wechselnden Mittagsmenue und kleinen Happen wie Croques, Kuchen und kalten Plättli, die ganztags erhältlich sind.
Nicht zuletzt sorgt die Cocktailkarte, eine spannende Auswahl europäischer Weine, ein gut sortiertes Angebot an Gins und Edelbränden und ein grosses Büchergestell mit reichlich Lesestoff dafür, dass der Salon auch nach Feierabend einen schönen Ort zum Verweilen darstellt.
