«Le goût des choses»
DocumentarioDescrizione
Praz Bonjour è un progetto di permacultura agroecologica avviato tre anni fa da Pierre-Gilles e Antoine sulle alture di Vevey. Animati dal profondo desiderio di agire di fronte alle sfide ecologiche, politiche ed economiche del nostro tempo, il loro percorso è tutt’altro che tranquillo.
Questo film documentario segue, nell’arco di un anno, le sfide che i due quarantenni si trovano ad affrontare. Mostrando il loro lavoro quotidiano, il film diventa una testimonianza della loro forza, della loro determinazione e della loro resilienza – e allo stesso tempo mette in luce le questioni fondamentali legate all’alimentazione nel mondo di oggi.