Châtel-Saint-Denis (Tsathi-Chin-Dèni ou Tsathi en patois fribourgeois) est une localité et une commune suisse du canton de Fribourg, chef-lieu du district de la Veveyse.

Châtel-Saint-Denis est située au pied des Préalpes fribourgeoises à 810 mètres d'altitude. La localité est traversée par la Veveyse, qui prend sa source dans le massif de la Dent de Lys pour rejoindre le lac Léman à Vevey. La localité se trouve sur la ligne de partage des eaux, qui rejoignent le Rhône et le Rhin via la Veveyse et la Broye. La Dent de Lys est le point culminant de la commune à 2 014 mètres d'altitude. Au nord de la ville, le lac de Lussy, vaste zone marécageuse, est une réserve naturelle protégée tout comme le lac des Joncs aux Paccots et la réserve forestière de Pro Natura Les Preises-Le Barlattey-Goille au Cerf.