Salouf est une localité et une ancienne commune suisse du canton des Grisons, située dans la région d'Albula.
Histoire
Le 1er janvier 2016, la commune a fusionné avec ses voisines de Bivio, Cunter, Marmorera, Mulegns, Riom-Parsonz, Savognin, Sur et Tinizong-Rona pour former la nouvelle entité de Surses.