Le val Venosta (en allemand : Vinschgau, ancienne graphie Vintschgau) est une vallée alpine qui se trouve dans l'Ouest de la province autonome de Bolzano (ou Haut Adige, ou Tyrol du Sud) en Italie. Il s'étend le long du cours supérieur de l'Adige, du col de Resia jusqu'à Parcines (Partschins) à l'est. La région est réputée pour sa culture de pommes car le climat y est doux. Le chef-lieu de cette vallée est Silandro (Schlanders).

Le nom italien, comme le nom allemand, est derivé de la tribu celte des Vénostes (Venostae), dont le nom est mentionné sur le monument romain du Trophée des Alpes. Au haut Moyen Âge, la région fut un Gau des royaumes francs, puis du duché de Bavière dans la Francie orientale.