Boucherie de la Gare Sàrl

Votre boucherie depuis les années 50

Attention, pour les horaires durant les fêtes et les vacances, voir sur notre site web: www.boucheriedelagare.ch

Viandes à l'os, viandes à la découpe, viande fumée, préparations à base de viande... Un choix varié de produits locaux.

La chasse :        

Terrines de chevreuil
Noisettes de chevreuil
Entrecôtes de cerfs
Civet de chevreuil cuit et cru
Selle de chevreuil
Garniture de chasse, spätzli, marrons

Nos propositions pour les Fêtes 

• Fondue bressane 4 couleurs
• Fondue chinoise fraîche, coupée au couteau
• Fondue du Glarey
• Foie gras cru et mi-cuit maison,
• Pâtés – Terrines, etc…
• Dinde fraîche
• Chapon
• Diverses volailles festives