Jambon, saucisson de campagne servi froid ou chaud avec des frites, roastbeef sauce tartare avec frites spaghetti forestière, spaghetti napolitana, spaghetti à l'arrabbiata, filet de truite, sauce Dezaley.
Brochette de crevettes, sauce provençales Les viandes, steak de boeuf sauce champignon, steak de cheval sauce café de Paris, entrecôte de cheval sauce a l'ail, entrecôte de boeuf sauce champignon, sauce au poivre vert, sauce aux morilles, pavé aux morilles, spécialité Le Taquet, entrecôte double de boeuf Chapeau de la Croix-Blanche dès 2 pers, fondue bourguignonne, chinoise Viande de boeuf fraîche coupée au couteau à volonté Mets au fromage, crôute au fromage, fondue au vacherin, fondue moitié-moitié
