- Category
- Land und Leute
- Production information
- Dokumentation
- Produced in (country)
- USA
- Produced in (year)
- 2017
- Description
- Dokumentation Feinschmecker Andrew Zimmern erkundet die abwechslungsreichen gastronomischen Klassiker von Ecuadors Hauptstadt Quito. Die Einheimischen lieben deftige Gerichte wie gebackenes Schweinefleisch und Erdäpfelkuchen sowie Ceviche, eine Spezialität aus rohem Fisch, die ursprünglich aus Peru stammt. Sehr populär sind auch die sogenannten Colaciones, eine traditionelle Süssigkeit aus Erdnüssen. Ausserdem gibt es in Quito die wohl grössten Teigtaschen der Welt. Mit Andrew Zimmern u.a.
- Episode number
- 19
