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Auf der Suche nach dem guten Fett The Truth about Fat

Category
Kochen/Essen/Trinken
Production information
Dokumentation
Produced in (country)
USA
Produced in (year)
2020
Description
Fett ist heute für die meisten ein Erzfeind. Dabei hätte sich der Mensch ohne diese Energiereserve niemals soweit entwickeln können. Wissenschafterinnen und Wissenschafter zeigen nun, wie wichtig das Fettgewebe im menschlichen Körper eigentlich ist, wie es mit dem Gehirn kommuniziert und sogar unser Verhalten beeinflusst. Fett ist lebenswichtig und wird dennoch immer wieder verteufelt. Neue Forschungsergebnisse helfen, seine Funktion besser zu verstehen und die Fettproduktion zu kontrollieren.
Cast
Hope Davis
Director
Sarah Holt
Script
Sarah Holt