Siamo nel 1956: la copywriter Emmi Creola ha il compito di commercializzare i prodotti di un'azienda produttrice di oli alimentari e, nonostante l'opposizione della sua agenzia, inventa il personaggio immaginario di Betty Bossi. La fittizia «cuoca e casalinga della nazione» diventa popolare, riceve lettere dai fan ed Emmi finisce sotto i riflettori. Tra l'agenzia, l'invidia dei colleghi maschi e la famiglia, Emmi è sempre più logorata.

Al centro di «Jay Kelly» ci sono il famoso attore cinematografico Jay Kelly e il suo devoto manager Ron. Durante un viaggio turbolento e inaspettatamente emozionante attraverso l'Europa, entrambi gli uomini si trovano a confrontarsi con le scelte fatte nella loro vita e devono fare i conti con le loro relazioni e la loro eredità.