Gustave H, leggendario portiere di un famoso hotel europeo tra le due guerre mondiali, stringe amicizia con il giovane impiegato Zero Moustafa, che diventa il suo protetto di fiducia. La loro storia s’intreccia con quelle di un furto di un dipinto e della lite per un enorme patrimonio familiare.

Gli Schwörer navigano negli oceani del mondo da 25 anni per ispirare le nuove generazioni a proteggere l'ambiente. Il regista ha accompagnato la famiglia di otto persone per sette anni e ha documentato il modo in cui mettono in discussione le norme convenzionali di educazione, istruzione, casa e sicurezza. Finché una tempesta li costringe a ripensare le loro scelte di vita e la loro costellazione familiare.