Da diversi anni Ginevra diversifica coraggiosamente i suoi vitigni. Oggi La Cave de Genève ne produce quindici tipi.
Gamaret, Cabernet Franc, Merlot, Garanoir, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Gamay per i rossi; Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Viognier, Chardonnay, Pinot Bianco, RieslingxSylvaner, Chasselas e Moscato per i bianchi.
La Cave de Genève produce il 25% del potenziale del Canton Ginevra, grazie a 400 ettari di vigneti, appartenenti a 100 viticoltori.
Vale la pena visitare la cantina e il centro di produzione. E’anche possibile degustare i vini del suo ricchissimo assortimento.
Orari di apertura: da lunedì a venerdì
Acquisto alla reception: dalle ore 8.00 alle 12.00 / dalle 13.30 alle 17.00
I gruppi con più di 10 persone sono pregati di prenotare.