Liebistorf (Freiburger Patois ) ist eine Ortschaft und früher selbständige politische Gemeinde im Seebezirk (französisch: District du Lac) des Kantons Freiburg in der Schweiz. Am 1. Januar 2003 wurde Liebistorf zusammen mit Guschelmuth und Wallenbuch nach Gurmels eingemeindet.

Liebistorf liegt auf 524 m ü. M., zweieinhalb Kilometer nordöstlich von Gurmels und sechs Kilometer ostsüdöstlich des Bezirkshauptortes Murten (Luftlinie). Das Dorf erstreckt sich im Tal der Biberen, beidseits des Bachlaufs, am Südostrand des Galmwaldes, im nördlichen Freiburger Mittelland. Die ehemalige Gemeindefläche betrug rund 3,9 km².