J’ai longtemps été fâchée avec ma silhouette débordante, mon système digestif parfois douloureux, mon manque d’énergie chronique, ma peau capricieuse, mes douleurs articulaires… Jusqu’au jour où une professionnelle de la nutrition a pris le temps de m’expliquer les bases de l’alimentation santé.
C’est à ce moment-là que mes problèmes se sont envolés et que j’ai décidé d’en faire mon métier.
Ainsi, après une carrière orientée administration et communication, j’ai pris le temps de me former en nutrition dans une école privée, mais aussi en anatomie, physiologie et pathologie pour bien comprendre ce qui se passe dans le corps humain.
Car l’alimentation a un impact fort sur l’ensemble de l’organisme. J’ai également étudié la micronutrition pour aller encore plus loin dans les mécanismes physiologiques.
