La Cave Gilbert Devayes à Leytron est un domaine familial qui produit une gamme complète de vins avec toutes les spécialités valaisannes. Gilbert Devayes à Leytron cultive environ 10 hectares de vignes. On trouve dans la liste des vins proposés par Gilbert Devayes du Fendant, du Johannisberg, de l’Amigne de Vétroz, du Muscat perlé, de la Petite Arvine, du Païen, de la Dôle Blanche, du Gamay, de la Dôle, du Pinot noir, de l’Humagne Rouge, de la Syrah, du Merlot et du Cornalin. La Cave produit également des blancs surmaturés et des mousseux selon ma méthode traditionnelle.
