Ob gutbürgerlich oder modern, Fleisch, frischer Fisch oder vegetarisch, schweizerisch oder weltoffen. Die saisonale Speisekarte sowie die saisonalen Menuvorschläge (für Bankette ab 10 Personen), die wir 4 x wechseln pro Jahr bietet für jeden Geschmack etwas.
Prodotti, servizi
Spezialitäten:
Gourmet-Kalbsmetzgete (immer die letzten 3 Oktoberwochenenden)
Asiatisches Wochenende mit Sushi (2 x pro Jahr)
Nebst unserem guten Weinangebot haben wir ein sehr grosses Grappa-Angebot mit ca. 90 verschiedenen, vorwiegend italienischen Grappas, die wir unseren Gästen nach einem feinen Essen anbieten.
