Installée depuis 2002 à
Vuadens, en plein coeur de la Gruyère, Sushi Mania s'est spécialisée dans la cuisine japonaise et la gastronomie asiatique. Grâce à ses 45 collaborateurs, l'entreprise confectionne actuellement plus de 20'000 sushi par jour, soit environ 6 millions par année. Déjà reconnue pour son savoir-faire, Sushi Mania est présente sur toute la Suisse à travers la grande distribution.