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Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Bizarre Foods: Delicious Destinations

Baja California, Mexiko

Categoria
Land und Leute
Informazioni sulla produzione
Dokumentation
Paese di produzione
USA
Anno di produzione
2017
Descrizione
Dokumentation Baja California an der mexikanischen Pazifikküste ist nicht nur für traumhafte Strände, sondern auch für seine hervorragende Küche berühmt. Von hier aus starteten die herrlich knusprigen Fisch-Tacos ihren weltweiten Siegeszug. Die Grenzstadt Tijuana ist die Geburtsstätte des Caesar Salads. Den besten Hummer bekommt man im Küstenort Puerto Nuevo. Und in der Hafenstadt Ensenada kann man Meeresfrüchte nicht nur klassisch am Teller, sondern auch als Cocktail geniessen. Mit Andrew Zimmern u.a.
Numero episodio
24
Ripetizione
W