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Zu Tisch ...

Kalabrien, Italien

Category
Kochen/Essen/Trinken
Production information
Kultur
Produced in (country)
D/F
Produced in (year)
2023
Description
In Kalabrien kultiviert der Landwirt Giuseppe Vadalà mit seinem Helfer die aromatische Bergamotte. Die Zitrusfrucht findet Verwendung in der Parfümherstellung und verleiht traditionellen Gerichten der Region ihre besondere Note.
Director
Caroline Haertel