Der Greyerzersee (Lac de la Gruyère) ist der längste und zweitgrösste künstliche See der Schweiz, 13.5 Kilometer lang, bei hohem Pegelstand fast zehn Quadratkilometer gross. Gerade deshalb ist der See am Rand der Freiburger Voralpen so beliebt bei allen Rudersportarten.

Der langgezogene See zwischen Freiburg und Bulle schlängelt sich von Broc bis Rossens, dem ehemaligen Lauf der Saane folgend. In Rossens befindet sich die Staumauer, gebaut 1947. Auf der kleinen Insel "Vers les Tours" mitten im Greyerzersee steht die Burgruine mit Kappelle – oft Märchenkulisse für Hochzeiten. Von der Saane umflossen gabs hier bis Mitte 15. Jahrhundert das Städtchen Pont-en-Ogoz. Als die Saane aufgestaut wurde, versanken viele Ruinen im See, übriggeblieben ist die idyllische Umgebung auf der Insel.

Eine private Organisation bietet im Sommer Bootsfahrten an, mit Informationen zum See und zur einstigen wichtigen Siedlung Ogoz. Auf dem Greyerzersee sind Ruderboote, Kayaks und Kanus unterwegs, in den letzten Jahren sieht man auch viele Stand-Up-Paddler auf ihren Boards. Verschiedene Unternehmen bieten Kanuvermietung und/oder begleitete Touren an.