In unserem Gemüsegarten erzeugen wir teilweise selbst Obst, Beeren, aromatische Kräuter, medizinische Kräuter, Gemüse und Hülsenfrüchte, die wir auf kreative Weise verarbeiten, um überraschende und originelle Gerichte zuzubereiten.
Prodotti, servizi
Besondere Aufmerksamkeit wird außerdem der vegetarischen Küche und den hausgemachten Mehlspeisen verliehen, welche, um den Geschmack zu bewahren und um die Naturreinheit zu garantieren, hauptsächlich mit frisch gemahlenem Vollkorngetreide zubereitet werden. Albergo ecologico ticino Alberghi ecologici ticino
Certificati, riconoscimenti
Auszeichnung WWF Tessin "Die Sonne auf dem Dach 2005"
Schweizer Solar Preis 2005, Kat Bausanierungen
Auszeichnung Schweiz Tourismus 2006 "Schweiz pur"
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una serie di incontri che si terranno sabato 11 novembre all’Hotel Cristallina di Coglio in valle Maggia e domenica 12 novembre a La Nocciola di Bellinzona La parola «sostenibilità …
servono anche delle strutture costruite e gestite secondo questi principi. Eco-Hotel Cristallina è l'unico hotel ecologico in Vallemaggia e nella regione di Locarno a promuovere in …
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