Die Kartause La Valsainte ist die einzige bestehende Kartause in der Schweiz. Sie liegt bei Cerniat, auf dem Gemeindegebiet von Val-de-Charmey im Kanton Freiburg. Das Kloster kann seit 1976 nicht mehr besucht werden.

Gegründet wurde die Kartause La Valsainte 1295 von Girard I. und Girard II. von Corbières. Die Kartause erhielt zahlreiche Schenkungen der Stifter und kam Ende des 14. Jahrhunderts unter savoyische Herrschaft.