Das Helle und das dunkle Aemme sind die beiden Klassiker im Sortiment der Burgdorfer Gasthausbrauerei. Zwei saisonale Spezialitäten, das Weizenbier im Sommer und ein immer neues Bockbier im Winter, runden die Palette ab.
Ein Nischenprodukt, das nur auf Subskription bezogen werden kann, ist der Burgdorfer Whisky.
