Im Restaurant wird mit Leidenschaft und Stolz gekocht, saisonale und regionale Speisen stehen im Zentrum. Weinfreunde erwartet eine Auswahl einheimischer Tropfen. Im Sommer lädt die grosse Sonnenterrasse zum Verweilen ein.
Rund um das Hotel an Südlage wächst unser Eigenbau "Schlosswein", selbst gekeltert aus Cabernet-Cubin-Trauben, Blauburgunder- (Pinot Noir), auch aus Grauburgunder-Trauben (Pinot Gris).