Die Hiltl Akademie vereint auf authentische und erfrischende Weise Genuss, Erlebnis und Wissen. Zwei grosszügige Räume, benannt nach den Hiltl-Gründern Ambrosius und Martha, werden ergänzt durch zwei Dachterrassen für Openair Grill-Kurse. Hier werden in Kochkursen und an Kochevents die Löffel geschwungen, lernen Hobbyköche und Profis alles über die grüne und gesunde Küche, gibt die Hiltl Ernährungsberaterin wertvolle Tipps, wird an Hiltl-Rezepturen herumgetüftelt und es entstehen neue Hiltl-Kochbücher.