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Das perfekte Dinner

Themen: Motto: Steife Brise / Vorspeise: Aus der See gepuhlt – Krabbentatar auf Blattsalat mit Brotchips / Hauptspeise: Von der Wiese erlegt – Rehrücken mit Kartoffelstapel und Rosenkohlblättern, dazu dunkle Sosse / Nachspeise: Rumgerollt – Rumparfait mit Amarettini und eingelegten Feigen / Tag 2: Andrea, Ostfriesland

Kategorie
Kochen/Essen/Trinken
Produktionsinfos
magazines / reports / documentary
Produktionsland
D
Produktionsjahr
2025
Beschreibung
Andrea, 42 Jahre, aus Esens in Ostfriesland serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Steife Brise Vorspeise: Aus der See gepuhlt – Krabbentatar auf Blattsalat mit Brotchips Hauptspeise: Von der Wiese erlegt – Rehrücken mit Kartoffelstapel und Rosenkohlblättern, dazu dunkle Sosse Nachspeise: Rumgerollt – Rumparfait mit Amarettini und eingelegten Feigen
Episodenummer
27
Cast
Daniel Werner